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Las recetas al horno tienen cada día más seguidores porque son fáciles, saludables y… ¡te dejan mucho tiempo libre! Te presentamos una combinación de recetas modernas y tradicionales con las que sorprender a los tuyos. Tanto si eres un fanático de la cocina en busca de nuevas sensaciones, como si te estás adentrando en el apasionante mundo de los fogones, este libro es para ti. Recetas de nuestras abuelas y de las más diversas culturas culinarias que recuperan sabores, aromas, colores y texturas del pasado; desde el pollo tandoori o las crêpes de espinacas, a la peperonata o el pastel de choclo…

¡Pura gastronostalgia!

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